Rush Kitchens, corresponde al diseño de un hibrido entre un restaurante y un dark kitchen ubicado en la calle Enrique Palacios en el distrito de Miraflores, Lima – Peru. El restaurante cuenta con dos niveles, el primer nivel de 125.27m2 y el mezzanine o segundo nivel de 93.52, que sumados dan un área techada de 218.79m2.

Rush tiene una identidad de estilo industrial underground, como si fuera una estación de metro en nueva york o Londres donde a través de la velocidad transcurre el día a día. El espacio es un rectángulo casi perfecto, al ingresar nos recibe a la mano derecha la cocina abierta de toque industrial, al medio la doble altura y a la mano izquierda un sillón largo color amarillo sobre un muro enchapado de mayólica blanca de estilo retro. Conforme avanzamos en el recorrido vamos encontrando una serie de neones y elementos decorativos que hacen del espacio un lugar lúdico, divertido e irreverente a lo singular. Al llegar al segundo nivel o al mezzanine, encontramos una gran mesa de coworking enchapada con mayólicas antiguas y sillas de metal de estilo industrial, también encontramos una gran barra de concreto rayado y una gradería de madera que cumple la función de aula para charlas del equipo Rush o para eventos corporativos, frente a la gradería en la doble altura se ubica una pantalla led donde pasan partidos de futbol y/o eventos deportivos, cabe recalcar que desde el exterior se ve todo el interior a través de la gran fachada vidriada existente de igual forma desde el interior se aprecia todo el movimiento urbano y la velocidad de los carros y de los peatones guardando así la relación con el nombre del restaurante RUSH.

Ubicación   I Enrique Palacios – Miraflores – Lima – Perú
Año             I 2022 – 2023
Categoría   I Restaurante Dark Kitchen
Diseño        I Lee Arquitectos