Cesar Lee Polick, es un arquitecto con más de quince años de experiencia y un sin número de proyectos dentro de su portafolio. Colegiado en el colegio de arquitectos del Perú con el CAP 13394 y miembro de la AEA (Asociación de Estudios de Arquitectura) desde el 2017. Se graduó durante el 2005 en la facultad de Arquitectura y Urbanismo – Universidad Ricardo Palma. Fue socio fundador de KinzaStudio, empresa dedicada a la arquitectura comercial, donde trabajó desde el 2006 hasta el 2010. Desde ese año, Cesar, lidera el estudio Lee Arquitectos, el cual se especializa en arquitectura comercial, vivienda e interiores.

Entre sus obras destacan:

Los restaurantes La Cabrera, franquicia argentina parte de los 50 best restaurants los años 2013 a 2015, La Preferida, La Verdad de la Milanesa, Checha, AmmO, los Street Food Madrisimas y Rozu de los chefs mexicanos Emilio Macias y Cristian Ruiz, Fuego y Humo nuevos conceptos del reconocido chef Chritian Bravo, Canton concepto chino –peruano del gurú de la cocina peruana en Brasil el chef Marco Espinoza en Rio de Janeiro, Brasilia y Sao Paulo. Los bares y discotecas La Gintoneria, Lyra, Resident, La Mecca, Joia y Hunna en Punta Hermosa, las Casas de campo Adobe y Media Luna en Quilmana, Casa H en Playa del Golf, Casa Bloque en Paracas, Casa Calcina en Asia del Golf, y Cuadra Palka, casa de campo y cuadra de caballos de paso peruano en Mamacona, entre otras.

Menciones:

Mención Honrosa en la I Bienal Internacional de Arquitectura, Diseño y Paisajismo – Dripap – 2016 – 2017 en la categoría Bares y Restaurantes con el restaurante La Verdad de la Milanesa.

Mención Honrosa en la II Bienal Internacional de Arquitectura, Diseño y Paisajismo – Dripap – 2017 – 2019 en la categoría Arquitectura de Interior con el bar Lyra.

Nominado a Building of the Year Awards 2019 por Archdaily con el bar Lyra.

Participación en los Restaurant & Bar Design Awards Londres 2020. 

Nominado a los German Design Awards 2022 con el bar Lyra.