La Cabrera, corresponde al diseño de un restaurante, ubicado en el distrito de Barranco. El proyecto cuenta con un área de 332.34m2 y un área techada de 664.15m2.

Gastón Riviera es el creador y el alma de La Cabrera, una de las parrillas más exitosas de Buenos Aires y tres veces parte de los 50 Best Restaurants, los años 2013, 2014 y 2015. Al ser una franquicia, se buscó replicar y adaptar la fachada típica de la marca al entorno barranquino, así como también el interior, mediante el uso de un manual de diseño, además de una suma de elementos representativos de la casa matriz en Argentina, talescomo los trenes, globos aerostáticos, sombreros, lámparas, los clásicos chupetines, un sin número de materialidades, texturas y cientos de carteles propios de la marca.

Ubicación I Barranco – Lima – Perú
Año           I 2013 – 2014
Categoría I Restaurante
Diseño      I Lee Arquitectos + Kinzastudio